Miért is káros a cukor? A valódi okok
2019-10-19
Csoportterápiák és az együttes erő hatalma
2019-10-21
Hozzávalók 4 személyre:
- 50 dkg pulykamellfilé
- Só, bors (lehet rózsabors is)
- Egy csokor friss zsálya, finomra aprítva
- 40 dkg karalábé
- Fél kanál olívaolaj
Elkészítés:
- A karalábét meghámozzuk, batonra vágjuk, és összeforgatjuk az olívaolajjal. A pulykamellfilét sózzuk, borsozzuk, majd egy keskeny pengéjű, hegyes késsel több helyen felszúrjuk. Az így keletkezett lyukakat ujjunkkal kitágítjuk, és megtöltjük a finomra aprított zsályával.
- A húst sütőpapírba csomagoljuk, úgy, hogy maradjon elég hely arra, hogy a gőz keringeni tudjon, és a papírt jól lezárjuk, hogy a húsnedvek a csomagon belül maradjanak. Egy nagyobb tepsibe helyezzük, és körberakjuk a beolajozott karalábéhasábokkal.
- A tepsit 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, 20 percre. Ezután kivesszük, a húst néhány percig pihentetjük, majd kicsomagolás után felszeleteljük, és a vele sült karalábéval körítjük.
A zsályás pulykamellfilé elkészítési időtartama kb. 40 perc. Az étel a 2. etaptól fogyasztható.
Toman-tipp: A sütőpapírból készült csomagocskába (papírhüvelybe) egy fej felszeletelt hagymát is tehetünk a hús alá. Ettől még ízletesebb és szaftosabb lesz az étel. Ha pedig egy igazán jó hamburgert ennél, nézd meg ezt a receptünket is: Kakukkfüves, szárnyas burger
Tápértékadatok 1 főre lebontva:
Kalória: 214 kcal
Fehérje: 30,8 g
Zsír: 8 g
Szénhidrát: 2,6 g
Rost: 3,6 g
Válts életmódot, jelentkezz be konzultációra!
A Toman Diet Program nemcsak egy termékcsalád, hanem egy életmód program, amely új szemléletet ad életünknek. A program teljes ideje alatt szakembereink készséggel állnak vendégeink rendelkezésére. Telefonon és személyesen is bármikor segítünk, illetve kérjük is vendégeinket, hogy tapasztalataikról számoljanak be nekünk.Kiemelt termékeink
-
Férfi 5 napos diéta csomag
30 990 Ft -
Női 5 napos diéta csomag
30 990 Ft
