Vitaminok világa – 4. rész
2019-09-27
Pszichoszomatizált betegségeink
2019-09-30
Hozzávalók egy személyre:
- 2 db tölteni való paprika, kicsumázva
- 15 dkg darált pulykahús
- 5 dkg vöröshagyma, nagyon apróra kockázva
- 1 gerezd fokhagyma, finomra aprítva
- 1 kis tojás
- Só, bors
- Egy kanál útifűmaghéj-őrlemény
- 10 dkg zeller
- 3 dl passzírozott paradicsom
- Ízlés szerint: friss oregánó vagy zellerzöld
Elkészítés:
- A pulykahúst, a vörös- és fokhagymát, tojást, sót és borsot alaposan eldolgozzuk az útifűmaghéjjal, és a kicsumázott paprikákba töltjük. A passzírozott paradicsomot egy lábasba öntjük, egy kis vízzel felhígítjuk, oregánóval és sóval ízesítjük, és ebben főzzük-pároljuk meg a paprikát, ügyelve arra, hogy le ne égjen.
- Közben meghámozzuk és felkockázzuk a zellert, majd egy kisebb lábasban, bő sós vízben megfőzzük.
- Tálaláskor a zellerkockákat meglocsoljuk a paradicsommártással, és a töltött paprika mellé adjuk köretként.
A töltött paprika elkészítés időigénye 35-40 perc.
Toman-tipp: Víz helyett alaplével is hígíthatjuk a passzírozott paradicsomot, így még ízletesebb lesz a mártás. Ha pedig túl savanyúnak találjuk a töltött paprikát, tehetünk bele egy kevés édesítőszert is. Ha szereted a töltött ételeket, akkor ez a Töltött zellercsónak recept is tetszeni fog!
Kalória-, rost- és makrotápanyag-tartalom:
Kalória: 446 kcal
Zsír: 9,6 g
Szénhidrát: 38,3 g
Élelmi rost: 16,3 g
Válts életmódot, jelentkezz be konzultációra!
A Toman Diet Program nemcsak egy termékcsalád, hanem egy életmód program, amely új szemléletet ad életünknek. A program teljes ideje alatt szakembereink készséggel állnak vendégeink rendelkezésére. Telefonon és személyesen is bármikor segítünk, illetve kérjük is vendégeinket, hogy tapasztalataikról számoljanak be nekünk.Kiemelt termékeink
-
Férfi 5 napos diéta csomag
30 990 Ft -
Női 5 napos diéta csomag
30 990 Ft
