2019-05-26
Hozzávalók egy személyre: 20 dkg halfilé (pl. lazac), két darabra vágva 1 csomag Toman tejfölös-hagymás ízű szójachips 1 tojás 15 dkg zöld spárga Fél kanál olívaolaj Ízlés szerint ázsiai citromfű (szárított, […]
2019-05-25
Elgondolkoztunk-e már valaha is azon, mi történik az étellel, miután megrágtuk és lenyeltük? Talán igen, talán nem. Biztosan vannak olyanok, akiket taszít a téma, hiszen már […]
2019-05-24
Szántó Diána dietetikus időről időre tippekkel és jó tanácsokkal lát el bennünket, hiszen hitvallása, „hogy elhatározással, akaraterővel, apró változtatásokkal és odafigyeléssel sokat tehetünk egészségünk érdekében.” A […]
2019-05-22
Míg a klasszikus gyümölcsturmix már a hetvenes-nyolcvanas években is nagy sláger volt, addig a smoothie csak az utóbbi években jött divatba. Figyelembe véve, hogy mindkettő turmixgépben […]
2019-05-20
Érdemes foglalkozni az étvágy titkaival, hiszen ha meglátjuk a mögöttes összefüggéseket, sokkal könnyebben birkózunk meg a velünk szembejövő kísértésekkel is. Biztosan te is voltál már úgy […]
2019-05-19
Hozzávalók egy főre: 25 dkg csiperkegomba, cikkekre vágva 5 dkg póréhagyma, finomra aprítva Fél evőkanál olívaolaj 15 dkg zsírszegény natúr joghurt Retekcsíra ízlés szerint Só, bors […]
2019-05-18
A szamóca, avagy „földieper” a szezon első, Magyarországon is megtermő gyümölcse. Jellegzetes, semmi mással össze nem téveszthető íze, ragyogó piros színe és persze jelentős vitamintartalma miatt […]
2019-05-17
Szántó Diána dietetikus időről időre tippekkel és jó tanácsokkal lát el bennünket, hiszen hitvallása, „hogy elhatározással, akaraterővel, apró változtatásokkal és odafigyeléssel sokat tehetünk egészségünk érdekében.” A […]
2019-05-15
Noha már az 1695-ben megjelent Szakáts mesterségnek könyvetskéje című, első magyar nyelvű szakácskönyv is említi, Magyarországon még mindig egyfajta titokzatosság lengi körül a csicseriborsót. A világ […]
2019-05-13
Kétféle stresszevő létezik. Az egyik az a típus, aki őrültmód végig stresszelve a napot meg sem áll, napközben esetleg bekap vagy befal ezt-azt, mindeközben literszám dönti […]
2019-05-12
Hozzávalók: Egy tasak Toman csirke-curry ízű leves Egy közepes fej vöröshagyma 10 dkg sárgarépa 10 dkg zeller 1 kisebb paradicsom 10 dkg karalábé 4 dkg lenmag, beáztatva Ízlés szerint zöldfűszerek […]
2019-05-11
A tojás évezredek óta része étrendünknek, mégis volt idő, amikor károsnak tartották a fogyasztását. Mindmáig sok tévhit, féligazság és korszerűtlen információ terjed ezzel az élelmiszerrel kapcsolatban. […]