2019-04-03
Nem mindenki hallott a turbolyáról, pedig ez a különleges illatú zöldfűszer az április igazi sztárja! Valódi szezonális élelmiszer, mivel csak frissen használható – szárítani nem nagyon […]
2019-04-01
A túlsúly manapság világszerte az egyik legnagyobb egészségkockázati probléma. Sokszor az élelmiszeripari alapanyagok és étrendi szokások megváltozását tesszük felelőssé, többnyire helyesen, ám megfeledkezünk az emberi pszichés, […]
2019-03-31
Hozzávalók 1 személyre 20 dkg csirkemellfilé, 2 szeletre vágva Só, bors Szárított oregánó, kakukkfű, fokhagymapor 1 tojás, felverve 1 zacskó Toman hagymás-tejfölös ízű szójachips vagy bacon ízű tortitos, összetörve […]
2019-03-30
A medvehagyma a legelső tavaszi zöldségeink egyike. Ha az erdőket járjuk, gyakran találkozhatunk óriási zöld mezőkkel, amelyeket elárul a növény jellegzetes fokhagyma illata. Ilyenkor, kora tavasszal, […]
2019-03-29
Szántó Diána dietetikus időről időre tippekkel és jó tanácsokkal lát el bennünket, hiszen hitvallása, „hogy elhatározással, akaraterővel, apró változtatásokkal és odafigyeléssel sokat tehetünk egészségünk érdekében.” Nőknél […]
2019-03-27
Az utóbbi évtizedekben Magyarországon is népszerűvé vált az avokádó – sokan azonban még mindig idegenkednek tőle, nem merik megkóstolni. De mit is lehet tudni róla? A […]
2019-03-25
Érdemesnek tartottam most elővenni ezt a témát, erős aktualitása miatt. Mindenki azt gondolja, hátunk mögött hagyva a januárt, azaz a legsötétebb hónapot, fogadalmaink tekintetében a legrizikósabb […]
2019-03-24
Hozzávalók: 15 dkg zsírszegény túró 1 újhagyma zöldje, aprítva 2 teáskanál útifűmaghéj-őrlemény 1 tojás (első szakaszban csak a fehérje!) 25 dkg sovány halfilé Só, bors (fehér- […]
2019-03-23
Kávé! Sokak már a szó olvastán is nagyot nyelnek; lelki szemeik előtt megjelenik egy csésze gőzölgő espresso vagy ristretto, érezni vélik a frissen őrölt kávészemekből készült […]
2019-03-21
Szántó Diána dietetikus időről időre tippekkel és jó tanácsokkal lát el bennünket, hiszen hitvallása, „hogy elhatározással, akaraterővel, apró változtatásokkal és odafigyeléssel sokat tehetünk egészségünk érdekében.” A […]
2019-03-20
A Toman Tudástárban olvashattak már a makro- és mikrotápanyagok közti különbségről. Ezúttal a tápanyagok egy más típusú felosztásáról lesz szó. Egy részüket ún. esszenciális, míg más […]
2019-03-18
Rohanó világban élünk, olyanban, ahol minden felgyorsult körülöttünk – akár Madonna egyik klipjében a Ray of light-ban. Gyorséttermekbe járunk vagy gyors recepteket keresünk az interneten, a […]