A rizs világszerte a legkedveltebb és legelterjedtebb gabonák közé tartozik. A Toman Diet-ben a 3. etaptól fogyasztható köretként, illetve a köret részeként; korlátozott mennyiségben. Termesztése nagyjából […]
Szántó Diána dietetikus időről időre tippekkel és jó tanácsokkal lát el bennünket, hiszen hitvallása, „hogy elhatározással, akaraterővel, apró változtatásokkal és odafigyeléssel sokat tehetünk egészségünk érdekében.” Pajzsmirigyünk […]
Rengeteg szó esik manapság a pre- és probiotikumokról – de vajon tudjuk-e, mi köztük a különbség? Röviden összefoglalva, a probiotikumok a szervezetünk számára nagyon fontos és […]
Egy kis édes íz mindig jólesik, délután, ha kicsit elfáradtunk. A legtöbb diétában komoly probléma, hogy miként oldjuk meg ezt a kérdést, de szerencsére a Toman […]
A csicsóka régi kultúrnövényünk, mégis meglepően keveset tudunk róla. Ismerkedjünk hát meg vele közelebbről! Minden, amit a csicsókáról tudni érdemes Bár gasztronómiai szempontból szokás a burgonya […]
Szántó Diána dietetikus időről időre tippekkel és jó tanácsokkal lát el bennünket, hiszen hitvallása, „hogy elhatározással, akaraterővel, apró változtatásokkal és odafigyeléssel sokat tehetünk egészségünk érdekében.” Bár […]
Alapesetben a keményítőt – amely molekuláris szinten nem egyéb, mint szőlőcukor-molekulák hosszú láncolata – a teljes mértékben felszívódó szénhidrátok között tartjuk nyilván. Emésztése során előbb az […]
„A hagymához is hagymát eszem” – mondta a halhatatlan Kabos Gyula a Hyppolit, a lakáj című klasszikus filmvígjátékban. S noha filmbéli felesége nehezen tolerálta ez irányú […]
Szántó Diána dietetikus időről időre tippekkel és jó tanácsokkal lát el bennünket, hiszen hitvallása, „hogy elhatározással, akaraterővel, apró változtatásokkal és odafigyeléssel sokat tehetünk egészségünk érdekében.” A […]
Az élelmiszerek egyik legfontosabb jellemzője a tápanyagtartalom. De tudjuk-e vajon, hogy melyek a makro- és mikrotápanyagok, és mi a különbség közöttük? Röviden és egyszerűen: makrotápanyagoknak azokat […]