fbpx
Hízás
A hízás folyamata, típusai és kockázatai – Toman Diet
2020-02-04
A téli depresszió ellenszerei
5 tipp hogyan küzd le a téli mélabút!
2020-02-10

Hozzávalók 1 főre:

  • 10 dkg cukkini
  • 5 dkg sárgarépa
  • 2 dkg útifűmaghéj-őrlemény
  • Fél evőkanál olívaolaj
  • Egy nagy (5 dkg) gomba
  • 5 dkg paradicsom
  • 1 kisebb tojás
  • 1 salátalevél
  • Fokhagyma, só, bors ízlés szerint

Elkészítés:

1. A cukkinit és a répát lereszeljük, és besózzuk. Miután levet eresztett, kifacsarjuk, és egy keverőtálba tesszük. Hozzáadjuk a tojást, fokhagymát, sót, borsot és az útifűmaghéjat, majd összegyúrjuk. Ha túl folyós lenne, akkor további útifűmaghéjat adunk hozzá mindaddig, amíg fasírtállagú masszát nem kapunk.

2. A cukkinis pépünkből két korongot formázunk, és vékonyan kiolajozott tapadásmentes serpenyőben mindkét oldalát megsütjük. A gombakalapot ugyanebben az edényben meggrillezzük.

3. Az egyik cukkinikorongra ráhalmozzuk a salátalevelet, a gombát, a paradicsomot, majd – mint a hamburgert a zsemle tetejével -, a második korongunkkal lezárjuk.

Az ételkészítés időigénye 20 perc. Répa nélkül elkészítve már a második szakasztól fogyasztható, répával harmadik szakaszos a recept.

Toman-tipp: Hagymát, uborkát, káposztát is tehetünk bele, ha van otthon. Az étel fehérjetartalmát növelhetjük, ha az útifűmaghéj-őrlemény egy részét ízesítetlen fehérjeporral helyettesítjük. Húsevők pedig a gomba helyett pulykahús-pogácsával is készíthetik a burgert.

Kalória-, makrotápanyag- és rosttartalom:

Kalória: 163 kcal
Fehérje: 9,2 g
Zsír: 9,5 g
Szénhidrát: 8,7 g
Élelmi rost: 20,2 g

Válts életmódot, jelentkezz be konzultációra!

A Toman Diet Program nemcsak egy termékcsalád, hanem egy életmód program, amely új szemléletet ad életünknek. A program teljes ideje alatt szakembereink készséggel állnak vendégeink rendelkezésére. Telefonon és személyesen is bármikor segítünk, illetve kérjük is vendégeinket, hogy tapasztalataikról számoljanak be nekünk.

Kiemelt termékeink

Select your currency
HUF Magyar forint
EUR euró