Gluténmentes, cukormentes málnás palacsinta Toman lisztből

Tökéletes desszert, tízórai, vagy uzsonna, ráadásul már önmagában az üres gluténmentes málnás palacsinta is eszméletlen finom, egyszóval még töltelék nélkül is megállja a helyét. A palacsinta lisztkeverékhez most Málnás smoothiet kevertünk, így a kész végeredmény málna ízű lett. A tésztával nagyon könnyű bánni, gyorsan sül, szép vékony, tekerhető palacsintákat kapunk belőle. Ezt a receptet mindenképpen próbáljátok ki.

A gluténmentes málnás palacsinta hozzávalói:

• 1 db M-es méretű tojás
• 100 g gluténmentes alternatív lisztkeverék
• 2 g sütőpor
• 250 g Málnás smoothie

A gluténmentes málnás palacsinta elkészítése:

1. Az összes hozzávalót mérjük egy keverőtálba és egy kézi habverővel keverjük csomómentesre.
2. A palacsintasütőt melegítsük fel, de ne legyen túl forró. Fél merőkanálnyi tésztát tegyünk a serpenyőbe, oszlassuk el egyenletesen és süssük egész halvány aranybarnára az egyik, majd a másik felét.
3. Tálaljuk a gluténmentes málnás palacsintát ízlés szerint cukormentes lekvárral, vagy a kedvenc töltelékünkkel.

Nehézségi szint: könnyű
Ebből a mennyiségből 8 db palacsinta süthető
Elkészítés idő: 15 perc

Kalória-, makrotápanyag- és rosttartalom:

A tápérték számításokat az adott alapanyagokból és a receptben leírt hozzávalók mennyiségéből számoltuk ki. Az általunk közzétett adatok tájékoztató jellegűek, hiszen minden alapanyagnak eltérő lehet a pontos tápértéke.

1 adag gluténmentes málnás palacsinta tápértékadatai:

Energia: 62 kcal
Zsír: 1,1 g
Telített zsír: 0,3 g
Szénhidrát: 9 g
Rost: 1,3 g
Fehérje: 3,3 g

Nézz körül videóreceptjeink között is, számtalan diétás és könnyen elkészíthető receptet találsz!