Gluténmentes és cukormentes joghurtos sütemény gyümölcsökkel

A legegyszerűbb néha a legnagyszerűbb. A sütemények közül a legegyszerűbb kategória biztosan dobogós helyezettje a kevert sütemény, amibe ízlés és diétának megfelelő gyümölcsöket dobálunk.

A gluténmentes és cukormentes joghurtos sütemény hozzávalói:

• 2 db M-es méretű tojás
• 100 g por eritrit
• 200 g zsírszegény joghurt
• 120 g gluténmentes alternatív lisztkeverék
• 12 g sütőpor

A gluténmentes és cukormentes joghurtos sütemény tetejére:

• 100 g piros bogyós gyümölcsös

A gluténmentes és cukormentes joghurtos sütemény elkészítése:

• A tojásokat, a por eritritet, a joghurtot mérjük egy keverőtálba és egy kézi habverővel keverjük össze.
• Adjuk hozzá a lisztkeveréket, a sütőport és keverjük csomómentesre.
• Öntsük a masszát egy kb. 15×25 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe.
• Szórjuk meg a tetejét piros bogyós gyümölccsel.
• 160 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt süssük készre.
• Ha kihűlt, szórjuk meg a tetejét por eritrittel és már tálalhatjuk is.

Ebből a mennyiségből kb. 8 szelet sütemény tálalható.
Elkészítési idő: 40 perc
Nehézségi szint: könnyű

Kalória-, makrotápanyag- és rosttartalom:

A tápérték számításokat az adott alapanyagokból és a receptben leírt hozzávalók mennyiségéből számoltuk ki. Az általunk közzétett adatok tájékoztató jellegűek, hiszen minden alapanyagnak eltérő lehet a pontos tápértéke.

1 szelet joghurtos kevert sütemény tápértékadatai:

Energia: 97,6 kcal
Zsír: 1,93 g
Telített zsír: 0,62 g
Szénhidrát: 15,03 g
Rost: 2,25 g
Fehérje: 3,77 g

Nézz körül videóreceptjeink között is, számtalan diétás és könnyen elkészíthető receptet találsz!