Gluténmentes szilvás süti tej és cukormentesen

A kevert tészták elkészítése talán a legegyszerűbb feladat a konyhában, ráadásul ehhez a gluténmentes szilvás sütihez még a mérleget sem kell elővenni, hiszen minden hozzávalót egy 2,5 dl-es bögre segítségével ki tudunk mérni.

A végeredmény egy fantasztikusan puha, szaftos sütemény. A szilva helyett készülhet egyéb idény gyümölccsel, pl. almával körtével, vagy a diétánkba illeszthető, akár fagyasztott gyümölcsökkel is.

A gluténmentes szilvás süti hozzávalói:

• 3 db M-es méretű tojás
• 1 bögre eritrit
• 2 bögre gluténmentes alternatív lisztkeverék
• 1/2 csomag sütőpor
• 1/2 bögre olívaolaj vagy kókuszolaj
• 1/2 bögre cukrozatlan mandulaital
• 5-6 nagyszemű szilva
• Ízlés szerint fahéj

A gluténmentes szilvás süti elkészítése:

1. Törjük a tojásokat egy keverőtálba, adjuk hozzá az édesítőt és keverjük habosra.
2. Adjuk hozzá a lisztkeveréket, a sütőport és folyamatosan kevergetve öntsük rá az olívaolajat és a mandulaitalt, keverjük csomómentesre.
3. A szilvákat vágjuk félbe, vegyük ki a magot és vágjuk vékony szeletekre.
4. Egy sütőpapírral bélelt, kb. 20×28 cm-es tepsi aljába fektessük a szilva szeleteket, szórjuk meg ízlés szerint fahéjjal és simítsuk rá a masszát.
5. 170 fokra előmelegített sütőben kb. 30-40 perc alatt süssük készre.
6. A kihűlt süteményt fordítsuk egy tálcára és már tálalhatjuk is.

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi szint: könnyű
Ebből a mennyiségből kb. 30 szelet vágható

Kalória-, makrotápanyag- és rosttartalom:

A tápérték számításokat az adott alapanyagokból és a receptben leírt hozzávalók mennyiségéből számoltuk ki. Az általunk közzétett adatok tájékoztató jellegűek, hiszen minden alapanyagnak eltérő lehet a pontos tápértéke.

A szelet gluténmentes szilvás süti tápértékadatai:

Energia: 78 kcal
Fehérje: 1,3 g
Zsír: 4,5 g
Telített zsír: 0,7 g
Szénhidrát: 7,2 g
Rost: 1,1 g

Nézz körül videóreceptjeink között is, számtalan diétás és könnyen elkészíthető receptet találsz!