A receptet köszönjük a szegedi partnerünknek!
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 0,5 kg nyúlgerinc filé
- 0,25 kg apró gomba
- 0,4 kg zsírszegény túró
- 3 db főtt tojásfehérje
- 2 db chili
- Só, bors
Elkészítés
A nyúlgerinc filéket félbevágom és apró gombákkal felváltva nyársra húzogatom. Frissen ropogósra sütöm. Csilivel, reszelt tojásfehérjével, sóval, borssal ízesített túróval körítve kínálom. Első szakaszos diétázóink is fogyaszthatják ezt a könnyen elkészíthető fogást, amit az ünnepek alatt könnyű vacsorának, vagy előételként is lehet kínálni.
Ha szeretnél egy finom gombás salátát készíteni, akkor ezt a receptet próbáld ki: Póréhagymás, retekcsírás gombasaláta.
Ha pedig videóreceptek segítségével főznél kövess minketa Youtube-on: Finomat, gyorsan, Tomanosan!
Bejelentkezek
