
Blikk Nők Konyha, Július
2016-07-02
Motiváció
2016-07-08
Néha már unjuk a megszokott salátát. Néha jó feldobni valami gyümölccsel a szokásos fogásokat. Néha pedig megérdemeljük, hogy a csirkét rákra cseréljük.
Hozzávalók 2 személyre:
- 1 csomag vegyes zöldsaláta
- 1 pink grapefruit
- 200 g tisztított garnélarák
- só, bors
A grapefruitot megtisztítjuk, leszedjük a fehér hártyákat, hogy ne legyen keserű, vékony szeletekre vágjuk. A zöldsalátát megmossuk, lecsepegtetjük, majd rátesszük a grapefruitszeleteket. A garnélarákot sózzuk, borsozzuk, és kerámia grillserpenyőben, vagy kontakt grillsütőben megsütjük, ezt is a saláta tetejére helyezzük. Pici pirított szezámmaggal díszíthetjük.
Második etaptól fogyasztható.