
A bélflóra és az agy kapcsolata
2019-11-16
Modernkori női kérdések – 3. rész
2019-11-18
Hozzávalók egy személyre:
- 20 dkg narancssárga húsú édesburgonya (batáta)
- 3 dkg hagyma, felkockázva
- 1 gerezd fokhagyma, felaprítva
- Egy kis darab (kb. 1,5 cm) friss gyömbér, finomra aprítva
- Fél kanál olívaolaj
- 1 tasak Toman kertizöldség-leves
- 2 mérőkanálnyi Toman ROST+ por
- Ízlés szerint kakukkfű
- Késhegynyi szárított, őrölt kurkuma és frissen reszelt szerecsendió
- Fél dl zsírszegény joghurt
- Néhány csepp folyékony édesítő, vagy kevéske eritrit
- 5 dkg sovány csirkemellsonka
A krémleves elkészítése:
- Az édesburgonyát (batátát) meghámozzuk és felkockázzuk. A Toman zöldségleves-port elkeverjük 3,5 dl forró vízben. Az olajon megpirítjuk a hagymát, majd rádobjuk a gyömbért, a fokhagymát és az édesburgonyát. További fél perc pirítás után felöntjük a Toman zöldséglevessel. Kakukkfűvel és frissen reszelt szerecsendióval ízesítjük.
- Ha a batáta puhára főtt, hozzáadjuk a Toman Rost+ port, és botmixerrel pürésítjük. Elkeverjük benne a joghurtot, majd folyékony édesítőszerrel vagy eritrittel édesítjük, végül hozzáadjuk a kurkumát is.
- A vékonyan felszeletelt csirkemellsonkát ujjnyi széles csíkokra vágjuk, és forró, tapadásmentes serpenyőben lepirítjuk. Levesbetétként tálaljuk a krémleveshez.
Az ételkészítés időigénye: 35 perc. Az étel a Toman Diet 3. szakaszától fogyasztható.
Toman-tipp: A még teltebb ízhatás elérése érdekében az édesburgonyát előzetesen elő is süthetjük. Ha szívesen főzöl videóreceptekből, akkor kövess minket a Youtube-on is: Finomat, gyorsan, TOMÁNOSAN!
Kalória-, makrotápanyag- és rosttartalom:
Kalória: 417 kcal
Fehérje: 29,9 g
Zsír: 9,1 g
Szénhidrát: 44,3 g
Élelmi rost: 15,2 g