
A tavasz legkülönlegesebb zöldsége – a spárga!
2019-04-20
Zsázsa
2019-04-24
Hozzávalók:
- 10 dkg zöldborsó, kifejtve
- 3 tojás
- 5-6 levél friss menta
- Fokhagyma, bors, só ízlés szerint
A töltött tojás elkészítése:
- A tojásokat keményre főzzük.
- Közben kevés vízben puhára pároljuk a zöldborsót. Leszűrjük.
- A megfőtt tojásokat kicsit lehűtjük, majd meghámozzuk, és hosszában kettévágjuk. A tojássárgákat kiszedjük, és összeturmixoljuk a mentával, ill. a leszűrt zöldborsóval. Fokhagymával, sóval, borssal ízesítjük. Az így elkészített mentás borsókrémet habzsák segítségével vagy anélkül a tojásokba töltjük.
A töltött tojás elkészítése körülbelül 20-25 percet vesz igénybe. A Toman Diet 3. szakaszától fogyasztható! Ha szeretnél még több diétás és finom receptet szeretnél, kövess minket Youtube-on: Finomat, gyorsan, TOMÁNOSAN.
Toman-tipp: Húsvétra kiváló, de más alkalmakkor is elkészíthetjük; remek vendégváró fogás
Tápértékadatok egy főre:
Kalória: 311 kcal
Fehérje: 25,6 g
Zsír: 15,5 g
Szénhidrát: 10 g
Rost: 6,1 g