fbpx
Étkezés psort előtt
Étkezés edzés előtt és után: mit, mikor, mennyit?
2019-07-12
Színterápia
Színterápia az ókortól napjainkig
2019-07-15
Padlizsán zöldségekkel

Zöldséges padlizsánkorongok

Padlizsánkorongok hozzávalói egy főre:

  • 10 dkg padlizsán, felkarikázva
  • Fél evőkanál olívaolaj
  • 5 dkg paprika, felkockázva
  • 5 dkg paradicsom, felaprítva
  • 5 dkg csiperkegomba, cikkekre vagy szeletekre vágva
  • 5 dkg lila hagyma
  • Néhány zellerlevél vagy petrezselyemzöld
  • Só, bors, zöldfűszerek

Elkészítés:

  1. Az olívaolajat felhevítjük egy serpenyőben, és néhány perc alatt megsütjük rajta a padlizsánkorongok mindkét oldalát.
  2. Közben egy másik, zsiradék nélkül felhevített serpenyőben kicsit megpirítjuk, majd nagyon kevés víz vagy zöldségalaplé hozzáadásával készre pároljuk a zöldségeket, amelyeket meghintünk sóval, borssal és szárított zöldfűszerekkel.
  3. A zöldségragut a padlizsánkorongokra halmozzuk.

Ételkészítés időigénye: 10-15 perc. Az étel a Toman Diet 2. szakaszától fogyasztható, köretnek vagy uzsonnának is megfelelő.

Toman-tipp: Még pikánsabb ízhatást érhetünk el, ha a kisült padlizsánkorongokat a zöldségek ráhalmozása előtt vékonyan bedörzsöljük egy gerezd fokhagymával.

Kalória-, makrotápanyag- és rosttartalom:

Kalória: 124 kcal
Fehérje: 4,1 g
Zsír: 5,9 g
Szénhidrát: 13 g
Élelmi rost: 6 g

Válts életmódot, jelentkezz be konzultációra!

A Toman Diet Program nemcsak egy termékcsalád, hanem egy életmód program, amely új szemléletet ad életünknek. A program teljes ideje alatt szakembereink készséggel állnak vendégeink rendelkezésére. Telefonon és személyesen is bármikor segítünk, illetve kérjük is vendégeinket, hogy tapasztalataikról számoljanak be nekünk.

Kiemelt termékeink

Select your currency
HUF Magyar forint
EUR euró