
Rúzs és Más – Teszt
2016-07-16
Anyakanyar – Teszt
2016-07-21
Amikor már unjuk a csirkét, és unjuk, hogy csak szeletben gyorsan pároljuk, vagy kisütjük, na akkor megéri darált pulykahúst vásárolni. Pillanatok alatt be tudjuk keverni a húspogácsa alapját, amit hívhatunk akár fasírtnak is, bár nincs benne semmi morzsa, sőt még zabpehely sem, ami esetleg dúsítaná az ételt. A póréhagyma, és a tojás ettől függetlenül segít majd benne, hogy összeálljon a hús.
Hozzávalók:
A Toman Diet 1. szakaszában:
- 20 dkg pulykamell darálva
- aprítógépben 1 póréhagyma pépesítve
- só, bors, 1 tojás fehérje
A Toman Diet 2. szakaszában:
- 20 dkg pulykamell darálva
- 1 kisebb fej vöröshagyma
- 1 tojás
- só, bors, zúzott fokhagyma, zöldfűszerek
A hozzávalókat fakanállal összekeverjük, egy sütőpapírral bélelt tepsibe kanállal kupacozzuk, egy picit a tetejüket lelapítjuk. Olaj nélkül kerül a sütőbe, 180 fokon 20-30 perc alatt készre sül.
A megengedett zöldségekkel illetve Toman Diet Krumplipürével tálalhatjuk.