fbpx
A paradicsom
Paradicsom, az egészségbomba!
2019-08-30
A krízis pozitív hatása
Stresszhelyzetből fejlődést kovácsolni!
2019-09-02
Pulykahússal töltött paradicsom

Pulykahússal töltött paradicsom

Hozzávalók 1 főre a töltött paradicsomhoz:

  • Egy kis fej hagyma, apróra kockázva
  • Fél evőkanál olívaolaj
  • 5 dkg darált pulykahús
  • Só, bors, oregánó
  • 2 dkg száraz kuszkusz
  • 2 dkg zöldpaprika, apróra kockázva
  • Egy nagy paradicsom

Elkészítés:

  1. A hagymát pirítani kezdjük az olívaolajon, majd kisvártatva hozzákeverjük a pulykahúst is. Fűszerezzük, sózzuk és fehéredésig pirítjuk. Közben a kuszkuszt azonos térfogatú forró, sós vízzel leforrázzuk, és lefedve hagyjuk, hogy magába szívja.
  2. A paradicsom tetejét levágjuk, a belsejét karalábévájóval vagy kiskanállal kivájjuk. A paradicsom kikapart húsát – a magok és a kocsonyás részek nélkül – egy tálban összekeverjük a hagymán pirított pulykahússal, a kuszkusszal és a felaprított zöldpaprikával.
  3. A kivájt paradicsomot megtöltjük a húsos-zöldséges-kuszkuszos masszával, rátesszük a “kalapját”, és egy tűzálló tálban, 180 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjük.

A töltött paradicsom elkészítés időigénye 30 perc.

Toman-tipp: Kuszkusz helyett készíthetjük quinoával is. Ha pedig a töltelékben kevés juh- vagy kecskesajtot is teszünk, még finomabb lesz a végeredmény! És ha már paradicsom, akkor lecsó, méghozzá cukkinisen: Cukkinis lecsó roston sült pisztrángfilével

Kalória-, rost- és makrotápanyag-tartalom:

Kalória: 241 kcal
Fehérje: 16,9 g
Zsír: 6,7 g
Szénhidrát: 22,8 g
Rost: 7,2 g

Válts életmódot, jelentkezz be konzultációra!

A Toman Diet Program nemcsak egy termékcsalád, hanem egy életmód program, amely új szemléletet ad életünknek. A program teljes ideje alatt szakembereink készséggel állnak vendégeink rendelkezésére. Telefonon és személyesen is bármikor segítünk, illetve kérjük is vendégeinket, hogy tapasztalataikról számoljanak be nekünk.

Kiemelt termékeink

Select your currency
HUF Magyar forint
EUR euró