Párologtatás – párásítás
2020-01-043. rész – A kitartás próbája: 8. hete a második szakaszban!
2020-01-07Hozzávalók:
- 1 db tojás
- 1 tasak Toman fehérjében gazdag zsömlepor
- 1 adag diétás házi majonéz
- Petrezselyem a díszítéshez
Elkészítés:
- A Toman zsömleport elkeverjük 40 ml vízzel, majd 4 kicsi golyót formázva 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 16 percig sütjük.
- A tojást közben keményre főzzük, és megpucoljuk. A sárgáját villával összetörjük, a diétás majonézünkhöz adjuk, a fehérjét kicsi kockákra vágjuk és a kész masszánkhoz keverjük.
- A megsült minizsemléket karikákra vágjuk, és rákanalazzuk a tojássalátánkat. Petrezselyemmel dekoráljuk.
Az ételkészítés időigénye – a majonéz összeállítását nem számítva – 20-25 perc.
Kalória-, makrotápanyag- és rosttartalom:
Kalória: 549 kcal
Fehérje: 36 g
Zsír: 36,8 g
Szénhidrát: 20 g
Élelmi rost: 2,4 g