Nagy-Kerezsi Noémi
Dietetikus, okleveles konzulens
2023 tavaszán csatlakoztam a Toman Diet budapesti csapatához. Két kisgyermek anyukájaként olyan állást kerestem, melyet óvodás korú gyermekeim mellett tudok betölteni. Az egészséges életmód, a táplálkozás mindig is az életem része volt, diplomámat is a táplálkozástudomány területén szereztem a Pécsi Egészségtudományi Kar Dietetikus szakán. Örültem, hogy olyan állást sikerült találnom, ahol meglévő tudásomat frissíteni, bővíteni tudom a fehérje diéta kapcsán.
Feladataim
Feladataim közé tartozik a vásárlók kiszolgálása termékek és a diéta ismertetése, illetve a személyes konzultáció. Jelenleg a pesti szalon működéséért felelek.
A legélvezetesebb a munkában
Korábban, a tanulmányaim során fehérje diétát nem alkalmaztunk. Az itteni konzultációm és vendégeim eredményeit látva tapasztaltam meg, hogy a fehérje miként tudja segíteni a fogyást, illetve a szakaszos diéta során hogyan tudja megváltoztatni az életmódjukat, alapanyagokhoz való hozzáállásukat, étkezési szokásaikat.
Legnagyobb kihívás
A személyes konzultációk során előfordul, hogy a szakaszos diéta alapelveit módosítanom kell a vendégeim munkája, életvitele miatt. Ebben az esetben mindig a tapasztalatom és legjobb tudásom szerint apró változatosokkal az ő életritmusának megfelelően alakítjuk át a diétát, hogy a lehető legjobb eredményt érhessük el. Ilyen módosítás esetén nagyon várom a következő találkozást, hogy a átbeszélhessük mit kell még finomítani, illetve, hogy a mérési számok is hozzák e az eredményt.
Legmeghatározóbb élmény
A vendégeimmel 2-3 hetente személyesen is találkozom. Az esetek többségében már az ajtón belépve látom az arcukon a változást, érzem azt az energiát, amit a súly leadásával szereztek. Ez mindig boldogsággal tölt el, ahogyan az is, amikor a mérések során az izom %-uk nő, a zsír %-uk pedig csökken, hiszen ez az igazi visszaigazolás számunkra, hogy működik a diéta.
Kedvenc termékeim:
Egyik nagy kedvencem a Tejeskávé ital, ami nélkül még kuszábbak lennének a reggeljeim. Két kisgyermek anyukájaként ennél egyszerűbb reggelit, ami energiát is ad nehezen tudnék idő szűke miatt megvalósítani. A fehérje italomba beleteszem a kihűlt kávémat, megiszom és már indulhatunk is.
Másik nagy kedvencem a Csokoládé és mogyoró ízű töltelékkel töltött nápolyi. Kávé mellé vagy magában is tökéletes választás kis étkezésre, ha diétázol, ha nem, mivel nagyon finom, nem mellesleg alacsony Ch és zsír tartalmú, de magas fehérje tartalma miatt laktató édesség.
