Hideg erdei gyümölcsös leves vaníliás-csoki fagyival

Gyümölcsleves hozzávalók:

1 tasak Toman vanília fagyi
1 tasak Toman csoki fagyi
2 dl light joghurt
1 maroknyi erdei gyümi (fagyasztott) (Második etapnál feketeribizlis desszertre cseréljük a gyümölcsöket és hígítsuk 200 ml vízzel)
stevia
menta

Elkészítése

1. A vanília Toman fagyit keverjük ki 75 ml vízzel, majd tegyük 2 órára mélyhűtőbe, hagyjuk állni. Közben keverjük ki szintén 75 ml vízzel a csoki fagyit és öntsük a vanília fagyira, hogy két színű fagyink legyen. Tegyük vissza megint a mélyhűtőbe 2 órára.

2. Erdei gyümölcsöt turmixoljuk le a joghurttal, ízesítsük, majd tegyük be a hűtőbe hűlni 2 órára.

3. Válasszunk egy fehér tányért öntsük ki a levesünket, majd tegyünk a szélére egy gombóccal a kevert fagyinkból. Friss mentával díszítsük.