
Karácsonyi bejgli recept
2017-12-22
Fehérjében gazdag sült busa
2018-01-07
A lencsesaláta hozzávalói:
- 30 dkg száraz lencse
- 2 szál angol zeller
- 1 fej lilahagyma
Mártás:
- 1 kávéskanál olívaolaj
- 1 evőkanál balzsamecet
- 1 evőkanál mustár
- 1 csokor petrezselyem
- só, bors
A lencsét áztassuk be egy éjszakára, majd főzzük meg 1 óra alatt, babérlevéllel ízesítsük főzés előtt. A mártáshoz a hozzávalókat keverjük össze, sózzuk, borsozzuk. Aprítsuk fel a lilahagymát és a zellert, adjuk a lencséhez, majd tegyük rá a mártást. Bármilyen húsokhoz tökéletes rostban gazdag köretet készíthetünk.
A lencsesaláta a harmadik etaptól fogyasztható! Ha szeretnél még több diétás és finom receptet szeretnél, főzz Szabinával hetente a Youtube-on: Finomat, gyorsan, TOMÁNOSAN.