
Narancsos édesköménysaláta
2016-06-12
Motiváció
2016-06-17
A diéta második szakaszában már jöhet a paradicsom és a tojás. Készülhet a töltött paprika! Ebben az ételben is az a jó, hogy nem kell magunk miatt kétszer főzni. Biztos, hogy a család is nagyon szeretni fogja. Akkor persze a mennyiségeken változtatni kell.
Hozzávalók 1 személyre:
- 20 dkg darált pulykamell
- 1 tojás
- 1 cukkini
- 6-8 csiperkegomba
- 1 póréhagyma
- 1 TV paprika
- só, bors, petrezselyemzöld
20 dkg darált pulykamellhez adunk egy tojást , apróra vágott petrezselyemzöldet, sót, borsot.
1 cukkinit, kb. 6-8 csiperkegombát, 1 póréhagymát apróra vágunk, és összepároljuk, amíg elpárolog a leve. A cukkinis ragut összekeverjük a darálthúsossal, és kicsumázott TV paprikába nyomogatom. A paprikát lábasba teszem, picit felöntöm vízzel. A maradékból gombócokat készítek, és együtt fedő alatt 20 perc alatt készre főzöm őket. Készíthetsz hozzá 1 db paradicsomból öntetet magadnak.
Jó étvágyat kívánunk! Kitartást a diétához!
Második etaptól fogyasztható.